Semalam tanya husband nak makan apa, laju je jawab nak makan nasi lemak sambal sotong ! Yay, selera kita sama !
Saya cuba untuk balik rumah awal sebab nak sempatkan siap memasak sebelum berbuka. Masih gagal. Rasanya memang akan terus gagal lah kot, sobs sedih. Takpelah, makan selepas Maghrib pun tak apa kan ? :')
Jom tengok hasil nasi lemak yang pertama. Belajar dari Twitter je ni heheh.
Nasi lemak dengan sambal sotong, begedil ayam, telur dadar dan juga ikan bilis. Timun takdak, lupa nak beli T_T
Nyums, it's so yummy ! Sorry terpaksa juga puji masakan sendiri bulan bulan puasa ni heheh.
Jom tengok resepi.
Resepi Nasi Lemak
2 pot beras *dicuci bersih
Halia *dihiris
Daun pandan
1 kotak kecil santan (200ml)
Basuh beras seperti biasa dan masukkan semua bahan bersama. Kalau kuantiti santan tak mencukupi, boleh tambah sedikit air. Masak nasi seperti biasa.
Wangi sungguh bau dapur saya dengan bau nasi lemak ni semalam. Sukaaaaa !!
Saya buat nasi lemak dengan sambal sotong. Lauk ni terpulang pada masing masinglah kan. Saya rasa asas nak buat sambal ni semuanya sama je, heheh cuma tukar bahan dia je kan.
