Tiramisu
Bahan-bahan
Kastard (resepi boleh rujuk sini ---> RESEPI INTI KASTARD)
250 gm mascarpone cheese
2 bungkus lady finger biscuits (tapi tak jumpa, maka saya ganti dengan biskut lain)
Nescafe gold
Serbuk koko
Cara-cara
1. Putar mascarpone cheese sehingga kembang. Lepas tu masukkan kastard.
2. Dalam satu bekas lain, bancuh nescafe. Tak perlu manis sangat, ataupun tak letak gula pun boleh sebab inti kastard tu dah manis.
3. Celup lady finger biscuit ke dalam nescafe dan susun di dalam bekas. Selepas itu sapukan adunan cheese dan kastard tadi.
4. Ulang langkah 3 sehingga habis adunan.
5. Apabila habis, ayak serbuk koko menutupi permukaan tiramisu.
Resepi ini saya dapat dari my girlfriend. Serius memang sedap sampai emak pun nak belajar cara-cara nak buat dia. Hehe.
<--- Nang if you LIKE
