Wednesday, November 12, 2008

kuetiau kungfu

cape yang nak resepi kuetiau kungfu??

aku tak sangka senang kacang goreng je upenya nak buat ni *eceh, berlagak pulak..*
hihihi
sebab simple lah aku buat pun
kalau leceh2, koser ah ;p

bahan2

1 mangkuk kecil kuetiau
1 biji telur
air rebusan ayam
2 ulas bawang putih, diketuk
2 biji cili padi, diketuk
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos lada hitam/ground b.pepper
carrot - dipotong menyerong
jagung muda - dipotong menyerong
kubis bunga
cili merah - hiris
udang saiz sederhana - dibuang kulit
sedikit daging ayam
2 tangkai sawi
minyak masak, garam, air
bancuhan tepung jagung

cara2 membuatnya

untuk kuetiau,
pukul telur + sedikit garam + lada sulah *optional*
masukkan kuetiau, ratakan..
goreng seperti menggoreng telur mata kerbau ;)
dah masak tu, angkat letak lam pinggan lah kan
tu pun nak kena gtaw ek? ;p

untuk kuah,
tumis bawang putih sampai wangi
masukkan ayam
masukkan carrot + kubis bunga + air rebusan ayam
apabila mendidih, masukkan sos tiram + sos lada hitam
+ garam + jagung muda + udang + cili padi
masukkan bancuhan tepung jagung
*ikut suka hati koranglah nak kuah tu likat mcm mana*
masukkan sawi + cili
kacau2 bagi rata
bila dah masak, tuangkan ke atas kuetiau yang dah digoreng tadi

siap!
senang kan?

nota dapur : ini untuk seorang makan, tapi korang leh adjust2
aku pun bukan ikut sebijik2 dalam resepi tu
aku men campak2 je..kekeke ;p
tapi resepi ni menjadi, memang besh
credit to angah (:






22 comments:

:: p R i n c E s S _ N :: said...

sayep pnah wat..mmg kacang...rajin x rajin je...

farah aminuddin said...

maseh maseh.hehe.

atty's said...

dapnya..huhuuhh.

nanonano said...

tu dia..
de menu lg..
sile print yer kwn2..
hihi

nanonano said...

brape hengget spinggan ni kak??

Faizah_Haris said...

amboiiiii cedapp nyerrr laaa...ishkk ishkkk terliur dah nih.....

shasha said...

hehhee..harus la mencuba lepas nih...

Nem0 o0h Nem0 said...

my fav tu..
pasni lh la try,tq acu! =)

MiSZuE said...

pasni nk torai lah..huhu

Hana-Ni-Mo-Nai2 said...

ni fav watashi nehhhh

tp watahsi selalu wat kantonis kiew tiew
takde byk beza cuma
kiew tiew tu watashi goreng ngan kicap skit

telur pecah masuk dlm kuah

sedapppp

[S]itie [B]Um [B]Um said...

nyum!! nyum!!

sweethOneY said...

ayein
hihi
tu la
br aku taw

farah
came2..try taw :P

kak ty
daapp :D

nano
na, ko buat
t owg dtg kontan okek?

btw, owg jual murah je
sepinggan rm5 je :P

kak faizah
sedappp kak
tp tgh diet leh mkn x? :P

kak sha
try taw kak
t sy dtg umah :P

nemo
came2 :D

zue
sile try yang
t aku g rasa taw :P

hana
wooo
munyik cam sedappppppp je tu hana

mau buat gtu la pasni :D

sitie
yummy! :D

Suka Bebel said...

agak agak nak kena bukak kung fu ke sebelum telan tu?hehe

ZaritH said...

dh jadi blog resepi plak nmpknye..hiks!!

sepet a.k.a zack_u said...

huhu..aku teros copy paste ok..
nampak nak glojoh..
ahaks....

ezo said...

nmpk sedap lah

nanti bile rajin dan mood memasak dtg~ aku nk try wat lah

Tny said...

Kteow kungfu!!! Haaiiyyaaakk!!! Debushhh!!!!

Hahahah.. Izza.. kt sini pun suka Kteow.. best2..

:P~

Erinsza said...

alah sweet sedaplah akak tgk kuetiau kunfu, yelah daddy dia pandai masak. hehehe buatlah resipi yg lain pulak. suka akak baca n3 nie

Redbloodsnow said...

wooohohohohohoho...aku nnti nk try wat ah..tp tggu rajin² dlu arr...skrg aku nah mode mls msak..kahkahkah :P

pandai ko wat yunk...yummm yummm
t ko dtg tuchin...kte b3 main masak² yek...hehe

chik Star said...

print da.
nnti nk try bwat la.
:P

chik Star said...

cti bru bly bwat,
ari2 koje
blik tros terlentang.
mne nk bwatnyee.
hihih
:P

Shafie said...

so pe lg..resepi da ade..
bhn pon da ade kot..hehe..
tapau satu :P

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...