Tuesday, May 13, 2008

udang mentega

ok sumer
dinner hari ni ai masak udang mentega
very simple + yummy!!! @lapar

bahan2nya:
600 gm udang
200 ml susu isian sejat
2 tangkai daun kari
100 g mentega
5 biji cili padi
bahan perasa (garam,gula,lada sulah)


mula2..udang tu perap ngan lada sulah n garam *boleh masukkan kunyit gak klo ske selama 10 minit
then, panaskan minyak..
goreng udang, tos dan ketepikan..

kemudian, panaskan kuali
cairkan mentega
masukkan susu isian sejat
gaul sehingga pekat
kemudian masukkan cili padi,daun kari dan bahan perasa
bile dah agak2 pekat, masukkan udang yang digoreng tadi
pelankan api, n biarkan udang sebati ngan sos
kacau2 kejap,pastu angkat

udang mentega dah siap n sedia utk dingapp @sederhana

adik2 ku ckp sodap @lapar
masing2 makan bertambah
hiks
atiku senang..lalalala




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...